Gostilna Baša
Markovščina 36, 6242 Materija
Telefon: +386 5 687 41 03, +386 51 309 103
E-mail: damjan.sp.basa2@siol.net
Če se peljete po cesti Trst–Reka vas v vasi Markovščina ob glavni cesti pričakuje domača gostilna BAŠA, kjer vam postrežejo z izvrstnimi domačimi jedmi z divjačino (srna, jelen) in domačimi njoki. Kot specialiteto pripravljajo jelenov golaž po starih receptih. Seveda ne manjkajo še ostale mesne dobrote, kot so telečje in svinjske pečenke, razni zrezki, čevapčiči …
Pa domača jota, zelje in klobase! Za ljubitelje morske hrane: brancini, kalamari, škampi … Vina: chardonay, malvazija, refošk. Za večje skupine prirejajo praznovanja, poroke in obletnice.